Si no sabes qué son esas descargas y quieres jugar, yo recomiendo siempre usar DOSBox. Por lo tanto, con que descargues la primera descarga tienes todo lo necesario para jugar.

Tanto la descarga con DOSBox como la ScummVM están basados en la versión CD original. Son preinstalados ya configurados con los parches y todo lo necesario para jugar. La versión CD 2.0 solo cambia de la original en que trae un instalador algo más moderno, pero el juego es idéntico, la conservo sólo por coleccionismo.
Veo que hablas de usar filtros y leches, no hagas eso, hombre. Ponerle filtros para suavizar los pixeles al Sam y Max sería un sacrilegio.

Lo dicho, tanto el preinstalado con DOSBox como el de ScummVM están listos para descargas, descomprimir, pinchar en el archivo Play y a jugar. Pero insisto, siempre me gusta más el DOSBox, a no ser que la mejora que ofrezca el ScummVM sea más que evidente sea alguna mejora característica que sólo ofrece el ScummVM y no se pueda aprovechar en DOSBox.

PD: sobre tu privado, yo lo leo siempre todo. Mira lo que pongo en mi firma, no mandéis privados para esas cosas, por favor, usad el foro.