Añade estas 3 lineas al fichero dosbox.conf que encontraras en la carpeta donde tengas dosbox:
mount d x: -t cdrom
Mount c c:carpeta de juegos viejos
c:
Donde x de la primera linea es la letra de tu unidad de CD y c:carpeta de juegos viejos es la carpeta donde guardes los juegos que quieras ejecutar con dosbox. Con esto montas tu CD como unidad D: de CD-ROM para D.O.S. y la carpeta de los juegos como C:
ahora ya puedes utilizar el monkey 1 en CD (yo lo he probado con el monkey madness (1 y 2 en le mismo CD) y funciona perfectamente con la version 0.60 de DosBox