Si la verdad en llegados a ese punto ya da igual... porque si para quitarle el plástico que lo encapsula te cargas unas cuantas conexiones de unos 2 mm de ancho (como se ve en esa misma imagen) cuando quitas la capa sobre el circuto litografiado es normal que te lleves por delante algún hilo de pocos nanómetros de ancho... si lo raro es que no haya salido el procesador entero junto al plástico.
La única forma sería con un "horno" que fundiera en plástico pero no en circuito ni sus conexiones a la temperatura justa... y ni eso, porque si mi lógica no falla sería posible que ese plástico tenga un punto de fusión más alto que el chip. (Sí, releído esto 10 veces, y vuelvo a escribir "posible"... sinceraente no lo he comprobado/buscado, pero tengo la duda)